Lila Ombre Cake

Ombre-Torten haben es mir zur Zeit wirklich angetan. Nicht nur Geburtstagstorten, sondern auch Hochzeitstorten kann man mit diesem Farbverlauf super verzieren.
Letztens hatte ich schon eine Torte in rosa angefertigt. Klick.
Diesmal hatte ich mich für Pastell-Lila entschieden. An der Stelle an der die Enden der einzelnen farbigen Streifen aufeinander treffen würden, habe ich Fondantblumen gesetzt.

Zwei Streifen haben jeweils denselben Farbton. Für die folgenden beiden Stränge habe ich dann in den Fondant immer etwas mehr lila Pastenfarbe geknetet. Den Fondant habe ich dann ausgerollt und mit einem "Multi Ribbon Cutter" (Klick) Streifen ausgeschnitten.
Den oberen Teil des Streifens habe ich dann mit dem Zeigefinger (und Handschuhen an!) leicht ausgedünnt.
Mit der hellsten Farbe habe ich oben an der Torte angefangen und nach und nach die farbigen Streifen mit etwas Zuckerkleber angebracht.

Für die Blüten habe ich folgende Hilfsmittel benutzt:

• drei unterschiedlich große Ausstecher, 
• ein Balltool (oben links im Bild) und 
• lilafarbenen Modellierfondant (50% Fondant mit 50% Blütenpaste gemischt)

Den Modellierfondant habe ich ausgerollt,mit den Ausstechern drei unterschiedlich große Blütenblätter ausgestochen und mit dem Balltool die Ränder der Blätter ausgedünnt.

Nach Größe geordnet, beginnend mit dem größten Blütenblatt habe ich die Blumen dann zusammengesetzt. Zwischen die einzelnen Blütenblätter kommt etwas Zuckerkleber. In die Mitte der Blüte habe ich zum Schluss mit Zuckerkleber drei perlmuttfarbene Perlen gesetzt.
Anschließend müssen die Blüten etwas antrocknen. Dafür habe ich Gläser mit Alufolie (wie im Bild unten) überzogen und die Blüten in die Kuhle gelegt.
Mit etwas dunkelroter Pulverfarbe und einem Pinsel habe ich die Blüten noch etwas abgepudert.

Zum Schluss werden die Blüten mit etwas Zuckerkleber an die Torte geklebt.